摘 要：食品流通环节中检测标准化对于保障食品安全有着举足轻重的作用。当下，检测方法的多元性、设备技术的差异性以及样品处理流程的非统一性，使得食品安全检测结果存在显著差异。标准化的推进，不但能提升检测质量（试读）...
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