食品营养学属于营养学的分支学科，主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，也是农林院校食品相关专业的重要必修课程之一。食品营养学课程重点介绍食品营养学的基础理论及相关实用知识，基础理论包括营养学基（试读）...
登录
