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绿得发黑的菠菜能不能吃-文萃报·周二版2024年17期

绿得发黑的菠菜能不能吃

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春天,新鲜的菠菜上市。有消费者反映说有时候买到的菠菜绿得发黑,担心不安全。事实上,菠菜叶子绿得发黑,不能说明它不安全。恰恰相反,大多数情况下,菠菜等绿叶菜的绿叶颜色越深,说明所含叶绿素越多,合成的养分(试读)...

文萃报·周二版

2024年第17期