摘要：为探究二氧化硅纳米颗粒（SiNPs）处理对生姜（Zingiber officinale Roscoe.）采后贮藏品质的影响， 以凤头姜仔姜为材料， 用100 mg/L SiNPs（SiNP100）溶液进行浸泡处理， 分析仔姜在（12±1） ℃、 相对湿度为（试读）...