摘要：随着经济发展带来物质生活水平提升，不但转变了人们的消费观念，也增强了人们的健康意识，对于畜产品质量安全要求越来越高。加强畜产品质量安全监测，已成为保障人们健康、促进社会和谐发展的重要途径。但是，（试读）...
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