英国的酒馆文化源远流长,无论是在城镇还是乡村,一家热闹的酒馆都是当地人社交活动的中心,具有很强的社群凝聚力。令人意想不到的是,这种文化的兴起竟然与黑死病密切相关。
13世纪,英格兰酿酒不受官方限制,民间(试读)...