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今年3月，西班牙的科学家在研究中发现，人们在跑完马拉松后，大脑中“髓鞘”的水平有所下降。所谓髓鞘，指的是大脑中的一种包裹在神经突触外面的结构，主要成分是脂肪。
这项研究证明，在极限状态下，大脑中的脂（试读）...
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