科学家借助一种模仿体内循环系统的生物反应器，成功培养出10多克鸡肉。相关成果4月16日发表于《生物技术趋势》。
“我们的研究提出了一种可扩展的、自上而下的策略，通过可灌注的中空纤维生物反应器生产整块人造肉。（试读）...
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