在四川的大街小巷，随处可见的是那些挂着红灯笼、散发着辣椒香气的餐馆。川菜，这个以麻辣著称的菜系，以其独特的风味征服了无数食客的味蕾。而在众多川菜味型中，有一种味道，它如同四川的骄阳，热烈而直接，那就是（试读）...
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