【摘要】目的了解邛崃市范围内食用大米卫生状况,为加强食品卫生监督管理提供科学依据。方法样品的采集保存和检验方法依据GB/T5009-2003《食品卫生检验方法》要求进行;评价依据;《食品卫生标准及相关法规汇编》上册(试读)...