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视野

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2025年15期

《视野》杂志是由中国著名高校---兰州大学主办的文摘类综合类月刊，以“关注社会生活，追踪前沿时尚，突出文化品位，崇尚人文关怀”为办刊主旨，以“新锐/人文/生活”为办刊理念。

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导读 | 导读

导读 | 导读

有人说：“一部瓷器史，半部中国史。”从东汉晚期浙江上虞小仙坛窑址的青瓷破土，到宋代五大名窑的极简风华，再到明清景德镇御窑的精工繁绮，中国瓷器以泥土为骨、釉色为魂，书写了跨越两千年的文明长卷。中国瓷器从来不止是器物，它是科技的结晶——从“南青北白”的技艺突破，到窑变釉的水火天成，制瓷原料从“一元配方”到“多元配方”的迭代，都见证了先民对材料的极致探索；它是艺术的巅峰，学者涂睿明提炼的“造型、
视点 | 如何欣赏中国古代陶瓷？

视点 | 如何欣赏中国古代陶瓷？

中国陶瓷的历史非常悠久，从最原始的陶器到瓷器，经历了数千年时间，其所包含的文化和美学内容极其丰富。目前，能看到讲中国陶瓷美学的书都停留在概念上，这些书只是把美学的概念套在陶瓷发展的历史上。这对大家欣赏瓷器没有任何帮助。我在这里给大家提供一个框架。在学习欣赏瓷器时，我们需要知道从哪些方面欣赏它。我将瓷器之美归纳为四个部分：造型、装饰、质地和工艺。简约的风格一定是高级的吗？形之美是造型的艺
视点 | 先有瓷器还是先有China？

视点 | 先有瓷器还是先有China？

大家都知道China 这个英文单词，如果开头大写，就代表中国，如果小写，那就是瓷器的意思。在我小时候的印象里，一直存在着这样一个说法：因为中国的瓷器——也就是china——太牛了，足以象征中国，所以老外就把中国也叫China。这种说法很容易让人高兴，但我们今天还是要讨论一下这两个问题：第一，中国为什么叫China？第二，瓷器为什么也叫china？关于中国为什么叫China，目前在西方流行最
视点 | 宋朝的瓷器

视点 | 宋朝的瓷器

在收藏界，钧瓷很受推崇。“纵有家产万贯，不如钧瓷一片。”“钧瓷挂红，价值连城。”一个钧瓷盘子能拍到几千万元的天价。但是在宋朝，人们并不把钧瓷当回事儿。河北出土过一些白釉刻花莲瓣碗，是地地道道的宋朝烧造的钧瓷，造型很精致，釉色也很好看，如果拿出去拍卖，至少能卖五千万元！可是你知道这种钧瓷大碗在宋朝卖多少钱吗？碗底上刻着价钱呢——“叁拾文足陌”，定价只有三十文钱。三十文钱够干什么？在当时的东京
视点 | 谁偷走了中国的制瓷技术？

视点 | 谁偷走了中国的制瓷技术？

殷弘绪给奥日神父的信（部分）大概有一千年时间，中国瓷器是全世界的奢侈品。欧洲人来中国采购瓷器时，总想刺探点技术，中国人当然严防死守，只卖东西，不传手艺。过去景德镇有个传统，外商只许进商铺，若敢进瓷器作坊，立刻打出去。漏洞出在1699年，一个叫D'Entrecolles的法国传教士到了景德镇，汉名殷弘绪，他在中国活动了四十三年，其中有七年居住在景德镇。为什么能在景德镇传教七年，至今是一个
视点 | 玻璃与瓷器

视点 | 玻璃与瓷器

一人类很早就对玻璃十分熟悉了。玻璃的主要成分是二氧化硅，这也是石英砂的主要成分。这种物质的熔点在1650℃以上，古代烧窑技术达不到这个温度，没法直接加工。但后来有人发现，只要在原料中加一点碳酸钠（苏打）和碳酸钾（草木灰），就可以把硅土的熔点降至1000℃以下，于是大部分烧陶的窑都可以用来加工玻璃了。古埃及人早在公元前2500年左右就学会了制造玻璃，他们用玻璃球制作首饰或者装饰品，因为这
大学之大 | 孤独美食家与快乐挖土人

大学之大 | 孤独美食家与快乐挖土人

自从成为美食博主，张良仁教授的生活开始忙碌起来。他上周的行程表是这样的：周一，上午拍摄北京烤鸭，下午核对英文字幕；周二，上午准备课件，下午和晚上上两堂大课；周三，上午拍摄东晋墓展，下午给研究生开组会，晚上连线直播吃烧烤；周四，上午拍摄奶茶，下午拍摄羊蝎子；周五，全天接受采访…… 对于成为“网红”这件事，张良仁仍在学习中。南京大学历史学院所在的仙林校区，离市区二三十公里，他在这里工作了9年
大学之大 | 毕业就创业，他们早早成为大人

大学之大 | 毕业就创业，他们早早成为大人

这是一家很小的公司。在一栋十几层的大写字楼里，它几乎相当于一个单人公寓。麻雀虽小，维持公司运转的不同功能却都完备：上下两层的loft式装修，下层是产品展示台、员工的办公工位，上层划分出好几个区域，分别用来制作产品、直播和拍摄。房间门外，一块风格古典的木质门牌上写着这个小工作室的名字：映竹。 20岁的邹文君是公司的CEO，她同时也是一名大三学生。她创立的知君竹传媒有限公司的主要业务
美育 | 暮色中的炊烟

美育 | 暮色中的炊烟

炊烟是房屋升起的云朵，是劈柴化成的幽魂。它们经过了火光的历练，又钻过了一段漆黑的烟道后，一旦从烟囱中脱颖而出，就带着股超凡脱俗的气质，宁静、纯洁、轻盈、缥渺。无云的天气中，它们就是空中的云朵；而有云的日子，它们就是云的长裙下飘逸着的流苏。如果你晚霞满天的时候来到山顶，俯瞰山下的小镇，可以看到一动一静两个情景，它们恰到好处地组合成了一幅画面：静的是一幢连着一幢的房屋，动的则是袅袅
美育 | 贪污的猫

美育 | 贪污的猫

我家养了五只猫。除了一只白猫是已故的老白猫“白象”所生以外，其余四只都是别人送我们的。就因为我在《自由谈》上写了那篇悼白象的文章，读者以为我喜欢猫，便你一只、我一只地送来。其实我并不喜欢真猫，不过在画中喜欢画猫而已；喜欢猫的，倒是我的女孩子们。因为她们喜欢，就来者不拒，只只收养。客人偶然来访，看见这许多猫围着炭火炉睡觉，洗脸，捉尾巴，厮打，互相舐面孔，都说“好玩！”“有趣！” 殊不知主人
美育 | 卷帘

美育 | 卷帘

有一次我买回一卷印刷的长江万里图长卷，它小得不能再小，比一枝狼毫小楷还短，比一碇漱金好墨还细，可以用一只手盈握，甚至把它放在牛仔裤的口袋里，走着也感觉不到它的重量。中夜十分，我把那小小的图卷打开，一条万里的长江倾泻而出，往东好好流去，仿佛没有尽头。里面有江水、有人家、有花树、有亭台楼阁，全是那样浩大，人走在其中，还比不上长江水里一粒小小的泡沫。那长江，在图面里是细小精致的，但在想象中却
美育 | 夏游记趣

美育 | 夏游记趣

沿溪走下要熟悉一个地区，能够充分欣赏它，最好的办法便是走过这块地方，而且走得越慢越好。对于一个博物学家来说，最有收获的步速是蜗牛步速。他大部分走路的时间，往往是站在那里不动的。一小时一英里已算很快了，因为他和行人的目标不同，他不在乎走得多远，也不在乎走得多快，而是在乎他能看到多少东西。更深一层说，不光是他能够看到多少东西，还要看他能够欣赏到多少东西，感受到多少东西。自然影响我们的内心，就
美育 | 清乾隆帝田黄三联玺

美育 | 清乾隆帝田黄三联玺

在故宫博物院的珍宝中，清乾隆帝田黄三联玺以其绝世材质与精妙工艺，成为清代宫廷文房的巅峰之作。这件三联玺由珍贵的田黄石雕琢而成。田黄产自福建寿山，因“无根而璞，无脉可寻”的稀缺性，自古便有“石中之王”美誉，清代更是被尊为“印石帝品”。三联玺由三枚印章组成，以链环相连，链环竟从一块原石中整体雕出，不见拼接痕迹。三枚印章分别为方形、椭圆形与方形，通体黄润如蜜，隐现萝卜纹，是田黄石中的极
美育 | 辛店文化唐汪类型

美育 | 辛店文化唐汪类型

唐汪类型彩陶因发现于临夏东乡县唐汪川遗址而得名，辛店文化至唐汪类型时已进入尾声，按照一般的理解，发展的高峰期过后，应该出现萧条和残败，至少是制作工艺的简化及品质的下降。唐汪类型一反常态，非但没有衰败而且出现反转，尽管已是落日余晖，却一定是最耀眼的那抹霞光。其艺术风格鲜明独特，在辛店一族中分外醒目，让人眼前一亮且过目难忘。在大家的认识里，辛店彩陶质地粗糙，逊于齐家更逊于马家窑，似乎忽视了辛店文化
美育 | 南宋·果熟来禽图

美育 | 南宋·果熟来禽图

果熟来禽图南宋林椿绢本设色 26.5cm×27cm 北京故宫博物院藏南宋林椿作品“果熟来禽图”描绘秋天果丰季节，树枝上硕果累累，一只小鸟栖息于树枝上，身体微微下蹲，圆乎乎的脑袋向上仰起，正要振翅欲飞，逗人喜爱。熟透的果实和深秋的树叶画得栩栩如生。画面写实又不失活泼，严谨又意趣横生。
美育 | 生活跟活着不一样

美育 | 生活跟活着不一样

生活跟活着不一样。生活意味着你有意识地、相对自主地活着，你有一定的选择。这里头是有一些喘息空间的，你不是被裹挟到一个机器里面，咕噜咕噜在那里转。有空间，就意味着你要观察，要有意识地把目光投射到周边去。但是今天很多年轻人是假装在生活，只是简单地活着，非常累地活着。如何去构造一种生活着的状态？其实这不是自然而然就能达到的状态，而是需要付出一定努力的。今天的社会舆论观点存在各种各样的撕裂、焦
美育 | 黄昏

美育 | 黄昏

乡村外面的土路，鹅群正向着村庄飘去。这样的黄昏，涉及每天下午六点左右到八点左右这段时间的词汇。黄昏也许是最有诗意和色彩感的一个，常常令人不假思索地使用。而其实它也是一个最空洞最没有意思的词。世界从来没有出现过一次令所有人都一致以为“就是了”的那种黄昏。说到黄昏的时候，每个人想象里浮现的其实都是自己经验过的某个黄昏。比起一日中的其他时间来，黄昏可能是令人们记忆最深的时刻，紧绷着的世界忽然松掉了，
美育 | 他在家中等待你

美育 | 他在家中等待你

我有一位中学时代的同窗老友，她的丈夫因心脏病突发而逝世。他们四十多年来鹣鲽情深，不用说，她悲痛万分。幸好儿女们个个孝顺，百般劝慰，她的心情总算渐渐恢复过来。她告诉我，有的朋友劝她不要悲伤，只当先生出远门了。但出远门总要回家的，他却永不再回家，这样一想，她反而更加悲伤。有一次，她向一位会算命和看相的朋友请教。这位朋友对她说：“你不必算命和看相，这不能解开你心中的结，更不能减少你思念丈夫的
美育 | 题库中的陆游

美育 | 题库中的陆游

问学生陆游是谁，他们自有标准答案，那答案是：“南宋爱国诗人。”你不能说他们错，却知道，他们也似乎不全对。好好一个陆放翁，活过八十多年，在疆场披霜，在情场流泪，写下上万首的诗，小词也填得沁人肺腑。这样一个人，岂肯被你一句“南宋爱国诗人”六个字套牢。然而这是一个粗鄙无文的时代，大多数的人急着把自己或别人归类，归了类，就作完了选择题，就可以心安了。那人是活到七十八岁，犹然为满
美育 | 浩渺宇宙

美育 | 浩渺宇宙

人类生于群星，暂居于地球，现在终于开始了漫长的返乡之旅。人类在森林中长大，对树木有天然的亲近感。树木是向天空伸展的可爱生命。从宇宙的角度来看，人类的关注无关紧要，甚至微不足道。但这个物种年轻、好奇、勇敢，而且充满希望。 7000万年对于一个寿命只有它百万分之一的物种来说到底意味着什么？我们就像蝴蝶，飞翔在日光下，以为白昼是永恒。看到熟悉的星座在未知的海域升起，那一定是莫大的安慰。星辰
美育 | 将焦虑写在纸上

美育 | 将焦虑写在纸上

每天，最好在早晨，把自己的所思所想直接写下来。目标是写满3页A4纸，大概写15分钟。神奇的是，每天写满3页纸之后，脑子就变得空空如也，再也想不到任何可以写的内容了。而且，只要我们写过一次就会发现，自己再也不会胡思乱想了，还可以客观地看待目前正在思考的问题。比如把“想表白又不敢表白”的心情写出来：“我虽然很想向她表白，但又不敢。如果被拒绝，我该怎么办呢？被拒绝以后我们还会见面、说话，那时候一
美育 | 老蚌

美育 | 老蚌

明代陆粲《庚已编》卷第五《巨蚌》记：我家边上有陈湖，有水从戒坛湖北面流进，流到韩永熙都宪家的墓前，汇成巨潭，深不可测。潭中有一老蚌，大如船。有一年的十月里，蚌在水边上张着口，有个妇女去湖边洗衣服，她以为是一只沉船，就一脚踩上去，老蚌立即闭口沉入湖中，溅起来的水，泼到脸上，冷如冰，妇女惊倒。曾经有龙下水戏其珠，与蚌相持数日，风涛大作，龙将蚌拎起数丈高，又猛
生涯 | 要不要吃块曲奇

生涯 | 要不要吃块曲奇

一周四，女儿照例要学琴。但是今天，她蹭进书房倒卧在我脚边，脸埋进沙发，靠垫里闷闷地传出一句：“妈妈，我好累哦。”平时像纸老虎，今日像只猫。我摸摸她的脑袋，说：“要不要吃个冰激凌？冰箱里还有豆腐花和椰子水。”这些都是她的最爱。她抬起头，两眼放光，嘴里连叫了几声“耶”，欢天喜地跑出去了。其实我不太会哄小孩，面瘫嘴笨，也不懂什么儿童心理学。儿子和女儿小的时候一旦哭起来，我只道是肚饿或尿湿，如
生涯 | 愿你慢慢长大

生涯 | 愿你慢慢长大

亲爱的小布谷：今年六一儿童节，正好是你满百天的日子。当我写下“百天”这个字眼的时候，着实被它吓了一跳——一个人竟然可以这样小，小到以天计。在过去100天里，你像个小魔术师一样，每天变出一堆糖果给爸爸妈妈吃。如果没有你，这100天，就会像它之前的100天，以及它之后的100天一样，陷入混沌的时间之流，绵绵不绝而不知所终。就在几天前，妈妈和一个阿姨聊天，她问我：“为什么你决定要孩子？”我用
生涯 | 自己写一个

生涯 | 自己写一个

斯蒂芬·金的成功秘密有两个：麻疹和漫画书。 6岁的斯蒂芬没能去上一年级，而是在家里躺了9个月。他先是得了麻疹，然后耳朵和喉咙反复地出问题。为了找点好玩的事干，他开始看漫画书——一摞一摞地看，有时候还会照着书一幅一幅地描。但他不只是照抄，而是加入自己的东西：他会修改故事，添上自己的想法，反转情节和故事线。小斯蒂芬有一次把这种半是照抄、半是创作的漫画拿给妈妈看。她非常惊喜，问这些故事是不
通识 | 《悲惨世界》是怎样的作品

通识 | 《悲惨世界》是怎样的作品

1815年10月初，法国南部小镇迪涅。一个光头长须、肩扛布袋、手提粗棍的异乡人，敲开了卞福汝主教的家门。这天他已走了十二法里路，沿途受尽辱骂与恐吓。阿尔卑斯山的夜风，刺过衣裤的破洞，从四面八方袭击他。他有一张黄色身份证（当时带有前科、案底的假释证明），一百零九法郎积蓄，以及一个在痛苦与仇恨中翻滚煎熬的灵魂。卞福汝主教接待了异乡人。就这样，苦役犯冉阿让的救赎之路开始了。《
通识 | 为什么合同要故意留下漏洞？

通识 | 为什么合同要故意留下漏洞？

被忽视的重要条款传统观点认为，契约（或者合同）是保护当事人权益的一种工具。因此，不管是做生意，人际交往还是制定规章制度，原则上契约应该越详细越好，条款越多越好，这样就可以减少各种漏洞。世界上最复杂、最详细的契约，应该是美国税法。在美国有一句名言：人这一辈子有两件事情是不可避免的，死亡和纳税。因此，为了防止公民逃税，美国税务局编制了事无巨细的税法体系（IRC），光是目录就有9800多条，
通识 | 李渔如何打造爆款

通识 | 李渔如何打造爆款

清顺治八年（1651年），一个落魄之人到了不惑之年，变成“三无”人员：一无功名，二无儿子，三无银钱。这惨淡的境况，跟他那仙之又仙的名字一点儿也不沾边儿。一气之下，他决定改名易字。此人原名李仙侣，“仙之侣，天之徒”，结果现实的残酷让他变得低调，他改名李渔，号笠翁，别号湖上笠翁。改名后，李渔自兰溪北上，沿富春江一路“北漂”，目的地是杭州。这一趟杭州行，让他的人生迎来转机。那一段时间，杭
通识 | 好玩的朱批奏折

通识 | 好玩的朱批奏折

雍正帝朱批奏折（局部）台北故宫博物院的出版物，一向喜欢，那些为大展特展而出的专辑和图录尤其好，常能从中知道一些平日不太会注意，或别处无法知道的事。武侠和历史小说里常听说奏折、密折、朱批、圣旨，国书，所以每逢在图册里遇到，总是看得兴致盎然。看大臣对皇上讲话的语气，虽然官样文章，也能窥见人物的性情。至于皇帝的朱批，不仅看文辞，也看笔迹，每一个细节都值得品味。有一封湖广总督杨宗仁雍正元
教与学 | 写作与语文

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每自思忖，我之沉湎于读和写，并且渐成常习，经年又年，进而茧缚于在别人们看来单调又呆板的生活方式，主观的客观的原因自然是多方面的。世上有懒得改变生活方式的人。我即此族同类。但，我更想说的是，按下原因种种不提——我之所以爱读爱写，实在的，也是由于爱语文啊！我是从小学三年级开始偏科于语文的。在算术和语文之间，我认为，对于普通的小学三年级生，本是不太会有截然相反的态度的。普通的
教与学 | 为什么说《红楼梦》让人又爱又怕

教与学 | 为什么说《红楼梦》让人又爱又怕

我们通常说的“四大名著”，是《西游记》《三国演义》《水浒传》和《红楼梦》，相信你一般是这样看的：你很小的时候，就听说过孙悟空打妖怪的故事，看《西游记》改编的动漫；再大一点，会知道三国英雄和水浒英雄；而对《红楼梦》发生兴趣，总也得等到上了中学之后。而且也不是所有的孩子都喜欢《红楼梦》，有些孩子（主要是男孩），可能都上大学了，翻开一看，还是觉得没什么意思，不如武侠、玄幻、修仙热闹好看。

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